Các khái niệm "SKU" và "Picks per Order"?
Chắc hẳn cả hai khái niệm này không còn xa lạ với các bạn chuyên về kho hàng.
SKU (Stock Keeping Unit) còn được gọi là "đơn vị lưu kho". Đây là đơn vị phân loại hàng hóa tồn kho bằng cách phân loại hàng hóa giống nhau về hình dạng, chức năng dựa trên một chuỗi các kí tự gồm số hoặc chữ. Hay hiểu theo nghĩa phổ thông là mã hàng hóa.
Khái niệm "Picks per order" có thể được hiểu là số lượng hàng trên mỗi đơn hàng. Phần này này liên quan trực tiếp đến quá trình Order picking (Phương pháp lấy đơn hàng) có 4 phương pháp chọn đơn hàng chính:
Single Order Picking: Picker chỉ lấy hàng cho một đơn hàng theo lộ trình dọc theo lối đi cho đến khi toàn bộ đơn hàng được hoàn thành.
Áp dụng khi: số order ít & số hàng trên 1 đơn hàng (picks per order) cao.
Batch Picking/ Multi-order Picking: Nhiều đơn đặt hàng cùng một SKU được nhóm thành một lô nhỏ. Mỗi picker sẽ lấy tất cả các đơn hàng trong một lô cùng một lúc, thông qua danh sách tổng hợp.
Áp dụng khi: số order từ ít đến nhiều & picks per order thấp.
Zone Picking: Khu vực lấy hàng được chia thành các vùng chọn riêng lẻ. Pickers được chỉ định tại một khu vực cụ thể và chỉ lấy hàng trong khu vực đó và chuyển hàng sang khu vực tiếp theo cho đến khi hoàn thành đơn hàng (nên Zone Picking còn được gọi là Pick and Pass)
Áp dụng khi: số order từ trung bình đến nhiều & picks per order ít đến trung bình
Wave Picking: Là một biến thể của Zone picking và Batch picking, nhưng tất cả các khu vực đều được lấy hàng cùng một lúc, sau đó được sắp xếp và hợp nhất thành các đơn hàng / lô hàng riêng lẻ.
Áp dụng khi: số order từ ít đến nhiều & picks per order trung bình đến nhiều.
st
